天津市

根據國務院食安辦和國家食品藥品監督管理局局通知要求，2012年6月11日，天津市舉行以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為活動主題的2012年天津市食品安全宣傳周啟動儀式。副市長張俊芳出席主會場啟動儀式并宣布2012年天津市食品安全宣傳周活動啟動。

啟動儀式結束后，市農委、質監局、工商局、衛生局、食品藥品監督管理局等相關部門的監管人員活動現場開展了大型食品安全宣傳咨詢服務活動，現場展放大型宣傳展牌20余塊，發放各類宣傳資料6萬余份。

宣傳周期間，天津市各有關職能部門將組織開展大型培訓、座談、與新聞媒體互動等50次系列宣傳活動，組織百姓走進食品安全生產經營單位、走進食品檢測單位等活動。通過宣傳，進一步讓群眾了解食品安全監管工作，提高安全意識和維權意識;進一步動員社會各界積極參與食品安全監督工作，共同構筑安全防線;進一步增強食品生產經營企業的責任意識、自律意識、誠信意識，自覺為公眾提供安全放心的食品，營造人人關心、人人支持、人人參與食品安全的良好社會氛圍，以優異的成績迎接黨的十八大勝利召開。

浙江省

2012年6月11日，2012年浙江省食品安全宣傳周啟動儀式暨廣場咨詢活動在杭州市舉行。當天，全省各級餐飲服務食品安全監管部門積極參與全省各地同步舉行的食品安全宣傳周啟動儀式。

在浙江省食品安全宣傳周啟動儀式的主會場，杭州市及上城區餐飲服務監管部門現場設立了咨詢臺，接受廣大市民餐飲服務食品安全相關問題的咨詢。

為做好今年的宣傳周活動，確保取得實效，浙江省局早部署，早安排，專門下發餐飲服務食品安全宣傳周活動的方案，對活動內容進行明確，全省各級餐飲服務監管部門統一時間、統一內容，重點開展三項宣傳活動。

一是組織新聞媒體聚焦高速公路服務區餐飲食品安全。跟蹤報道全省高速公路服務區餐飲安全專項整治進展情況，發現薄弱環節，督查整改。

二是開展百所學校食堂開放日活動。每個縣、市(區)將選擇1～2所學校，舉辦學校食堂食品安全開放日活動，邀請學生家長參觀學校食堂食品安全工作，介紹學生在校飲食安全情況，積極營造全社會共同關注學校食堂食品安全工作的良好氛圍。

三是開展“科學飲食、安全用藥”主題宣傳活動。結合“進村入企、助推發展、保障安全”大走訪活動，開展“科學飲食、安全用藥”主題宣傳活動。

福建省

根據國務院食品安全委員會辦公室《食品安全宣傳教育綱要(2011～2015)》的部署和國務院食品安全委員會辦公室等十部門《關于開展2012年食品安全宣傳周活動的通知》精神，福建省確定2012年6月1～30日為全省食品安全宣傳月，以“共建誠信家園、共鑄食品安全” 為宣傳主題。6月11日，由福建省食品安全委員會辦公室主辦，省經貿委、農業廳、衛生廳、食品藥品監督管理局等食品安全主要監管單位在福州市聯合舉行食品安全宣傳月活動啟動儀式。省領導及各協辦單位有關廳局領導、食品行業協會代表、食品生產經營企業代表共180多人出席啟動儀式。

在啟動儀式上，福建省食安辦副主任吳秉成作動員講話，企業代表宣讀了“共建誠信家園、共鑄食品安全”承諾書，86家生產經營企業代表在食品安全承諾書上簽名。隨后，各協辦單位開展了現場咨詢，發放食品安全宣傳材料。福建省各設區市、平潭綜合實驗區、各縣(市、區)也同步舉辦了食品安全宣傳月啟動儀式。

宣傳月期間，各有關部門將通過展覽演示、實地觀摩、現場咨詢、培訓講座、現場服務、在線訪談、專場新聞發布等形式，大力宣傳食品安全法律法規，展示過去一年的工作進展，通報2012年食品安全工作重點，開展針對食品安全從業人員、監管隊伍的培訓指導和解疑釋惑，細致梳理、積極回應、主動發布各自領域內的食品安全熱點問題，公布重點食品抽檢結果，曝光典型案例和“黑名單”，普及食品安全科學知識，引導食品從業者牢固樹立法律、道德、誠信意識，全面落實食品安全主體責任;推動社會各界積極參與監督，構建食品生產經營者誠信守法的外部約束機制。

廣西區

2012年6月11日，廣西壯族自治區2012年“食品安全宣傳周”在南寧市啟動。圍繞“共建誠信家園 同鑄食品安全”這一主題，從6月11日開始至17日，自治區食品安全委員會成員單位將分別針對各自的職能特點，廣泛深入宣傳食品安全科普知識，努力營造全社會共同關心、支持、參與食品安全監管的良好氛圍。自治區副主席、自治區食品安全委員會副主任李康出席啟動儀式。自治區食安委25個成員單位、食品生產經營企業代表等參加啟動儀式。

李康在啟動儀式上指出，食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，事關社會和諧穩定和經濟健康發展。舉行食品安全宣傳周活動啟動儀式，主要目的是為了貫徹落實科學發展觀，大力宣傳《食品安全法》等法律法規，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，普及食品安全科學知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強生產經營者守法經營責任意識，提高監管人員依法行政意識，為維護群眾身體健康、促進經濟健康發展和社會和諧提供堅實保障。

李康強調，當前全區食品安全面臨的風險和隱患不容忽視，食品安全形勢仍然嚴峻。食品生產經營者不講誠信、道德缺失，公眾風險防范意識低、辨偽識假能力差的問題還比較突出。各級各部門、生產經營者、全體公民都要以此次食品安全宣傳周活動為契機，積極履行各自職責，不斷提高食品安全監管水平和效率，共鑄誠信，共筑打假治劣長城，為廣大消費者吃上放心食品，為營造良好的食品消費環境，促進食品行業健康發展。

啟動儀式上，自治區領導為被授予2011年誠信企業的代表和自治區10支食品安全應急隊伍分別授帶、授旗、發放食品安全知識有獎明信片。誠信企業代表還以集體宣誓的方式承諾樹立質量安全責任意識、建設誠信企業、文明守法經營。

宣傳周期間，全區將通過咨詢講座、現場服務、有獎明信片競賽、板報展覽、網絡在線訪談等多種形式，廣泛深入宣傳食品安全科普知識，進一步強化食品生產經營者的誠信守法經營意識和質量安全管理水平，增強的意識，提高社會公眾預防應對食品安全風險的能力和食品安全監管人員的執法能力，營造全社會共同關注、支持、維護食品安全的良好氛圍。

2011年以來，廣西自治區全面推進“五上、五進”宣傳教育活動，實施萬村千鄉食品安全宣傳工程，使食品安全法律法規和食品安全知識走進千家萬戶。與此同時，以打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、加強“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理等九項行動為載體，全面推進食品安全整治工作開展，全區食品安全形勢穩定向好，全年無重大食品安全事故發生，有效保障了人民群眾的身體健康和生命安全，促進了經濟社會協調發展。

重慶市

為深入普及《食品安全法》等法律法規和食品安全知識，大力宣傳食品監管部門強化監管的工作措施，提高公眾食品安全意識和依法維權意識，根據國家統一部署，2012年6月11日，重慶市食品安全委員會舉行全市食品安全宣傳周啟動儀式暨集中宣傳日活動。

啟動儀式上，重慶市食品藥品監督管理局代表發言，莊嚴承諾將圍繞本次活動周主題，認真謀劃，精心組織，促進企業自律，推動社會各界參與監管，并呼吁全市食品從業人員嚴格落實責任，希望社會各界形成共同關注食品安全的良好氛圍;食品企業代表和群眾代表也先后發言;市食安辦主任、市政府副秘書長涂經平講話并宣布重慶市食品安全宣傳周啟動

在現場宣傳活動中，重慶市食品藥品監督管理局設立宣傳展板10塊，接收群眾咨詢2000余人次，發放各類宣傳資料4000余份，現場受理投訴舉報3起。同時，利用餐飲快檢設備開展了餐飲原輔材料現場檢測演示。各區縣分局也在當地參與了當地食安委組織的集中宣傳活動，讓廣大市民了解和熟悉食品安全相關法律法規及食品藥品監管部門的職責，提升行業自律水平和消費者自我保護意識起到了良好效果。